微波炉不加热_微波炉炉_微波炉加热用法

微波炉加热用法_微波炉不加热_微波炉炉

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家庭医生说科普,健康可靠

今天我要和大家聊聊微波炉↓↓

自从微波炉走进了千家万户,这个家里的炉灶比黑寡妇面前的还多!

昨天,居委会阿姨在微信朋友圈发帖称,微波炉会破坏食物中的营养成分。

今天隔壁王先生来我家说这个东西会致癌。 妻子吓得当场就扑倒在床上。

唉,我说你们三姨八叔,有这个空闲时间,怎么不关注一下国家药监局官网呢?

专家称微波炉致癌,纯属谣言!

食物是否致癌主要取决于烹饪时的温度。

只要温度控制得当,这种微波炉致癌的风险比路边的炸鸡、烤鸭、熏小龙虾要小得多。

至于营养的损失,大家可以放心。

因为无论采用哪种烹饪方法,只要食物从生到熟,就肯定会伴随着营养的流失。

唯一的区别是损失了多少。

与煎、焖、炒等重口味的烹饪方式相比,

微波加热已经是众多烹饪方法中保存食物营养最全面的方法之一。

剩菜用大火炖几分钟,可以最大程度地保留色香味和营养。

这么好的神器被你拒绝了,你生气吗?

当然,微波炉并不是万能的。

有些富含不饱和脂肪酸或水分含量低的食物不适合用微波炉加热

例如海鲜、鸡蛋、坚果、肉干、玉米、红薯、婴儿食品等。

除了食物之外,放入微波炉的餐具也有讲究。

纸杯、不锈钢、金属、普通塑料、玻璃等都不能用微波炉加热。

不然不但微波炉会噼啪作响,我老婆也会每分钟吃一顿“啪啪”的饭。 别问我怎么知道的,我的脸现在还疼。

只有标有PP(5号)塑料或标签上标有“微波炉安全”的餐具才可以放心在微波炉中使用!

我是一名有诚信、有态度的家庭医生。 今天家庭医生的分享就到这里啦! 下一集见。

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